Em breve postarei receitinhas do final de semana!
lembrando que a ginastica é tão importante quanto a criatividade para criar os pratos!

vlw!!

Almondegas de soja acompanhadas de batatas gratinadas

ingredientes;

2 xic de soja refogada em cebola alho e azeite e cozida posteriosmente;
1ovo

Tai... mais uma receitinha que eu criei num momento atoa. A mesma massa pode ser usada pra fazer hamburguers....  otimo pra quem ta de dieta hiperproteica e hipocalorica.

farinha de trigo;
temperos verdes a gosto;
sal a gosto
azeite.

Preparo:
na mesma panela em que a soja for cozida, adicione os temperos, o ovo e coloque a farinha aos poucos enquanto mexe, até que se obtenha liga.
espere esfriar.
Faça bolinhas com a massa e congele.

Para servir:
refogue as almondegas ainda congeladas em cebola alho e azeite e, posteriosmente, coloque o molho de tomate. Evite mexer depois que estiver cozinhando.

A receita da batata será postada em breve!